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升科大四技:餐旅服務技術(2012最新版)(附隨堂測驗卷)
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作者:吳宜真、傅雅琪
出版社:全華圖書
出版日期:2011年07月29日
語言:繁體中文
ISBN:9789572181478
裝訂:平裝
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內容簡介
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1.依據教育部餐旅群科「餐旅服務技術」課程大綱,並輔以歷屆試題重點歸納彙整而成。 |
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